皆さん、こんばんは。。。 早いもので、あっという間に１１月も後半に突入ですね。 この丹波の山里も、紅葉がクライマックスになってきましたよ。 ９月の後半に骨折して動けなくなってから、もう二ヶ月もたってしまいました。肋骨２本と肩甲骨を骨折したん…

皆さん、こんばんは。。。 久しぶりにブログに記事をアップできましたよ。 ６月に新しい仕事が始まって以来、仕事するためだけに生きているような生活だったので、畑も手入れできずに放棄状態になってしまいました。 そして、動き過ぎで息苦しくなってフラフ…

皆さん、こんにちは。。。 ６月から始まった新しい仕事も、だいぶん落ち着いてきたので昼から帰ってこれるようになりました。 身体障害者に、フルタイムの仕事はきついですからね。 その上、午前中はずっと調理をしているので立ちっぱなしで動きっぱなしで…

皆さん、おはようございます。。。 丹波の山里も、最近は昼間は暑い時もあるくらいになってきましたよ。 でも朝晩はグッと冷え込むので、まだまだ肌寒いですけどね。 最近は毎朝三田の市街地まで仕事に通っているので、緑濃い山道を１５キロ、スクーターで…

皆さん、おはようございます。。。 ここ一ヶ月は特に忙しくてブログをアップできていませんでしたが、なんとか無事に過ごしていましたよ。 丹波の山里も、今年はいつまでも寒い日があって天候不順でした。 まだ、服も冬のままの状態で入れ替えしていませんか…

皆さん、おはようございます。。。 とうとう４月になって、丹波の山里にもやっと本格的な春がやってきました。 山里暮らしを始めて初めての春ですが、さすがに街場と違っていつまでも寒さが残っていますからね。なかなかストーブは、手放せませんよ。 でも、…

皆さん、おはようございます。。。 昨日・一昨日と、朝の冷え込みは真冬に近かった丹波の山里です。 そして今朝は、暖かいとまではいきませんが、だいぶんと寒さも緩んでいます。 そして、夜明けと共に小鳥たちが気持ち良さそうに鳴いてくれています。 昨日…

皆さん、おはようございます。。。 今朝の丹波の山里は、一面雪景色になっていますよ。 もうすぐ３月なのにビックリです。 今日も寒い一日になりそうですね。 皆さんも、寒いつもりで暖かくして風邪をひかないようにしてくださいね。。。

皆さん、おはようございます。。。 昨日は、用事があって寒い中をスクーターで姫路まで行ってきました。 記憶の中では、通過した事はあっても目的があって行くのは人生初体験です。 地図で最短ルートを捜して、一度三木に出て厄神のところで加古川を渡って県…

皆さん、おはようございます。。。 昨日は温度計の示す室温以上に冷え冷えとして寒く感じた丹波の山里なんですが、いま外の景色を見てみたら一面うっすらと雪景色になっています。 昨日の夜中も少し積もってましたからね。 夜中に雪が舞ったんでしょうね。 …

皆さん、こんばんは。。。 土曜日・日曜日と奈良から大阪に出ていたので今日はダウンしていた１日でした。 なにせ、心臓がまともに動いていないので、動いた後は横になって心臓を休ませてやらないと面倒な事になります。 ということで、今夜は超手抜き晩ごは…

皆さん、おはようございます。。。 今朝の丹波の山里は、本格的に雪景色になりましたよ。 雪を踏む音も、あの独特のキュッキュッという音がしています。 一面雪の世界っていうのは、一面氷の世界っていうのと違って趣がありますね。(一面氷の世界の方が体感…

皆さん、おはようございます。 最近寒いのは寒いんですが、朝に一面氷の世界になることはなかった丹波の山里なんですけどね。 昨日も寒くなる予報で覚悟していたんですが、朝起きてもなんともなかったです。 でも、今朝はうっすらと雪化粧してますよ。ここは…

皆さん、こんばんは。。。 ここのとこ、お料理シリーズで材料の仕込みの事ばかり書いてきたので、ここで仕込みをした材料を使った料理を紹介しますよ。 それは、最近はまってしまってる韓国風五目かゆです。かゆっていうより、五目おじやですね。 和風のおじ…

皆さん、おはようございます。。。 今度は、韓国料理用に人参を切ってみましたよ。 この人参、可愛い形をしているでしょ。 ここは山奥なので、野菜はスーパーまで買いに行くより産直で買う方が近いんですよ。スーパーまで行こうと思うと、峠をいくつも越えな…

皆さん、こんばんは。。。 昨日からお料理ブログになっていますが、今夜は青ネギ仕込み編ですよ。 青ネギっていうか、私はネギがあまり好きでないので青ネギをたくさん貰ったので、いま取り組んでいる韓国料理用に切ってみましたよ。 ポイントは、白菜やら人…

皆さん、こんばんは。。。 ちょっとしたことですが、私がいつもウィンナーを保存している方法を紹介しますよ。 スーパーで売っている小袋のウィンナーは案外と高くつくので、いつも愛用しているのが業務用のプリマハムの赤ウィンナーです。 これは、５００グ…

皆さん、こんばんは。。。 ブログを始めた頃はよく書いていた料理記事ですが、最近はご無沙汰していました。 ということで、合間合間にお料理や食材の話もしてみたいと思います。 さて、昨年秋に丹波の山里に引っ越してきたわけですが、大阪に比べたら異様に…

皆さん、こんばんは。。。 今日は、朝から記事にしたように心臓の診察日でしたよ。 で、診察結果は腎臓の機能がだいぶん悪化していました。ただし、心臓の数値は大変良かったですけどね。先生曰わく、身体が脱水症状を起こして腎臓に負担をかけているとのこ…

皆さん、おはようございます。。。 今日は、今年になって初めての心臓の診察日ですよ。と言っても、心臓以外で診察を受ける事は無いので、心臓の診察日が今のところ唯一の病院に来る用事になっています。 そして、ようやくこちらの病院にも慣れてきたので、…

皆さん、こんばんは。。。 今日も寒かった三田ですが、３日の日に凍りつくような寒さの中をスクーターで丹波市の谷川にある首切地蔵さまにお参りに行ってきましたよ。 いつも谷川にはよく行っていたのですが、夜にばっかり行っていたので首切地蔵さまにお参…

皆さん、こんばんは。。。 今朝も寒かった丹波（三田）の山里ですが、朝起きると恒例の氷の世界になっていたので写真に撮ってみましたよ。 本当に、辺り一面が全部凍っているのがわかるでしょ。 道から草まで全部凍ってて、ピカピカツルツルです。 本当に道…

皆さん、明けましておめでとうございます。。。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 今日は元旦ですので、朝一番から地元の氏神様に参拝してきましたよ。 今朝は良い天気なだけに、丹波の山里は氷の世界になっています。 手袋をしてても痛いくらいの冷た…