お肉の旅立ち

皆さん、こんばんは。

いつも、近所の方や知り合いに頼まれてお肉を段取りしていたんですが、今日はあこさんやチョコさんにもクール宅急便さんで送ってしまいました。

このお肉は、私が心臓が停止する前にしていた食材販売会社で長年売らせていただいてたお肉なんですよ。業務用ではこんなに高い肉は使わないんですが、自宅で食べるのに安くて美味しいと人気のあったお肉です。

値段は、スーパーで売ってる肉より安いくらいなのに和牛のいい肉を段取りしてくれています。なぜそんな事ができるかというと、高いお肉の端の部分だったりとか、少しだけ残ったランクの高い肉を入れてくれたりしてるんですね。

なにせ、いままでの取引額の合計は１０００万円は越えるくらい買ってますから今まで通りの仕入れして販売できる卸値で段取りしてくれてます。

それで安く段取りできるんですね。

今回なんとか宅急便さんで発送する事にもチャレンジしてみることができました。次は、もっと手際よく発送できると思います。なにせ、お肉を荷造りするのは初めてです。次回は梱包ももっと綺麗にしますからね。

あこさん、チョコさん、今回は我慢して受け取ってくださいね。