皆さん、こんばんは。 先日、肉の発送があったので一緒に自分用の豚ミンチを５００グラム買ってきたので中華用味付け豚ミンチに仕込みました。 この豚ミンチ、すごい新鮮で美味しいんですよ。 ミンチって新鮮で良質でないと臭みが出て料理が台無しになります…

皆さん、おはようございます。 毎日暑い日が続いてますが、体調を崩さないように気を付けてお過ごし下さいね。 今朝の三輪さまの風景は、参道の木々と境内を通る山辺の道(やまのべのみち)です。 この山辺の道の辺りは、境内でも一番好きな場所の一つです。 …